Top 15  thực phẩm lành mạnh tốt cho người bệnh thận

0
83
15-thuc-pham-tot-cho-than
Top 15 thực phẩm lành mạnh tốt cho người bệnh thận

Ăn thực phẩm lành mạnh, và theo chế độ ăn uống thân thiện với thận là điều quan trọng đối với những người mắc bệnh thận để kiểm soát triệu chứng và hỗ trợ điều trị bệnh phục hồi tốt hơn. Sau đây là top 15 thực phẩm tốt cho người bệnh thận mà bạn nên tham khảo:

Ớt chuông đỏ

Ớt chuông đỏ có hàm lượng kali thấp và có hương vị thơm ngon, nhưng đó không phải là lý do duy nhất khiến chúng được xếp vào danh sách thực phẩm hoàn hảo cho thận. Những loại rau thơm ngon này cũng là nguồn cung cấp vitamin C và vitamin A, vitamin B6, axit folic và chất xơ tuyệt vời. Ớt chuông đỏ rất tốt cho bạn bởi vì chúng chứa lycopene, một chất chống oxy hóa bảo vệ chống lại một số bệnh ung thư.

Cải bắp

Cải bắp chứa nhiều vitamin K, vitamin C và chất xơ, đồng thời cũng là nguồn cung cấp vitamin B6 và axit folic tốt. Hơn nữa, thực phẩm này còn it kali và chi phí thấp, do đó chúng là một thực phẩm bổ sung hợp lý cho chế độ ăn uống của các bệnh nhân suy thận, thận yếu, thận hư.

Súp lơ

Súp lơ là một loại rau có hàm lượng vitamin C cao, nguồn folate và chất xơ rất tốt cho cơ thể. Nó cũng chứa đầy đủ các chất indos, glucosinolates và thiocyanates – các hợp chất giúp gan trung hòa chất độc hại có thể làm hỏng màng tế bào và DNA.

Tỏi

Tỏi giúp ngăn ngừa mảng bám hình thành trên răng, làm giảm cholesterol và giảm viêm. Tỏi mang đến hương vị thơm ngon và là một thành phần tuyệt vời trong quá trình lọc máu của thận.

Hành tây

Hành tây giàu flavonoid, đặc biệt là quercetin, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ hoạt động để giảm bệnh tim và bảo vệ chống lại nhiều bệnh ung thư. Hành tây chứa  ít kali và một nguồn crom tốt, một khoáng chất giúp chuyển hóa carbohydrate, chất béo và protein. Hãy thử sử dụng nhiều loại hành tây khác nhau bao gồm trắng, nâu, đỏ và các loại khác trong chế độ ăn hằng ngày, bạn sẽ nhận thấy bệnh thận đang chuyển biến tích cực hơn đấy.

rau-cu-qua-tot-cho-than
Các loại rau củ tốt cho người bị bệnh thận

Táo

Táo chứa nhiều chất xơ và các hợp chất chống viêm, ăn một quả táo mỗi ngày có thể giúp bạn hạn chế bệnh tật. Tin tốt cho những người mắc bệnh thận, là táo cũng là một thực phẩm tốt mà họ nên bổ sung vào thực đơn hằng ngày.

Nam việt quất

Nam việt quất được biết đến là thành phần là bảo vệ bàng quang chống lại nhiễm trùng bằng cách ngăn vi khuẩn xâm nhập vào thành bàng quang. Bạn có thể sử dụng nước ép nam việt quất mỗi ngày hoặc thêm nam việt quất khô vào món salad và các món ăn nhẹ.

Quả việt quất

Quả việt quất có nhiều chất dinh dưỡng thực vật chống oxy hóa được gọi là anthocyanidins, và các hợp chất tự nhiên làm giảm viêm. Quả việt quất là nguồn cung cấp vitamin C tốt; mangan, giữ cho xương của bạn khỏe mạnh. Ngoài tốt cho bệnh nhân mắc bệnh thận, chúng cũng có thể giúp bảo vệ não khỏi một số tác động của lão hóa.

Quả mâm xôi

Quả mâm xôi chứa một chất phytonutrient gọi là axit ellagic giúp trung hòa các gốc tự do trong cơ thể để ngăn ngừa tổn thương tế bào. Một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời trong quả mân xôi là vitamin B, vitamin C, chất xơ và folate, quả mâm xôi có thể ức chế sự phát triển tế bào ung thư và hình thành khối u, hỗ trợ quá trình lọc máu của thận diễn ra tốt hơn.

Dâu tây

Trong dâu tây chứa nhiều vitamin C, mangan và một nguồn chất xơ rất tốt. Chúng được biết là cung cấp bảo vệ tim, thận, cũng như chứa các thành phần chống viêm hiệu quả.

Anh đào (cherry)

Anh đào đã được chứng minh là giảm viêm khi bạn ăn chúng hàng ngày. Ăn anh đào tươi như một món ăn nhẹ hoặc làm nước sốt anh đào, nước ép anh đào,… cũng là một trong những nguồn thực phẩm tốt cho những người bị bệnh thận.

Nho đỏ

Flavonoid có trong quả nho đỏ giúp bảo vệ chống lại những bệnh tim, hỗ trợ thận lọc máu tốt hơn bằng cách ngăn ngừa quá trình oxy hóa và giảm sự hình thành cục máu đông.

trai-cay-cho-nguoi-benh-than
Các loại trái cây tốt cho người bệnh thận

Lòng trắng trứng

Lòng trắng trứng là protein nguyên chất, cung cấp lượng protein cao nhất so với tất cả các axit amin thiết yếu. Đối với chế độ ăn của người bị bệnh thận, lòng trắng trứng là rất phù hợp, bởi chúng cung cấp protein cần thiết nhưng lại chứa ít phốt pho hơn các nguồn protein khác, chẳng hạn như lòng đỏ hoặc thịt.

Các loại cá

Cá cung cấp protein và chất béo được gọi là omega-3. Chất béo lành mạnh trong cá có thể giúp chống lại các bệnh như bệnh thận, bệnh tim và ung thư. Các loại cá có chứa omega-3 cao nhất mà người bị bệnh thận nên ăn bao gồm: cá ngừ đại dương, cá trích, cá thu, cá hồi.

Dầu ôliu

Dầu ô liu là một nguồn cung cấp axit oleic, một axit béo chống viêm tuyệt vời cho cơ thể. Chất béo không bão hòa đơn trong dầu ô liu bảo vệ chống lại quá trình oxy hóa, ngăn ngừa viêm nhiễm có thể xảy ra trong hệ thống tiết niệu của chúng ta.

thuc-pham-cho-nguoi-benh-than
Các loại thực phẩm tốt cho bệnh thận nên bổ sung hằng ngày

Nếu bạn đang gặp vấn đề về thận, đừng quên kết hợp 15 loại thực phẩm hàng đầu cho người bệnh thận này vào trong chế độ ăn uống lành mạnh của bạn nhé! Mọi thắc mắc về liệu trình điều trị bệnh thận, bạn có thể liên hệ trực tiếp đến LATIGG để được hỗ trợ miễn phí từ chuyên gia sức khỏe!