Home / TƯ VẤN KHÁCH HÀNG / CÁCH ĐIỀU TRỊ BỆNH / Công dụng của gạo lức cho người bệnh xương khớp

Công dụng của gạo lức cho người bệnh xương khớp

 Gạo lứt có công dụng thần kì cho những người bị bệnh xương khớp. Dùng gạo lứt hàng ngày giúp cho cơ thể có một bộ xương chắc khỏe. Muốn biết rõ hơn về sự thần kì của gạo lứt các bạn hãy đọc bài viết mình chia sẻ nhé!

Gạo lứt là gì?

Gạo lứt, còn gọi là gạo rằn, gạo lật. Là loại gạo chỉ xay bỏ vỏ trấu, chưa được xát bỏ lớp cám gạo. Đây là loại gạo rất giàu dinh dưỡng đặc biệt là các sinh tố và nguyên tố vi lượng.

 Thành phần của gạo lứt gồm: chất tinh bột, chất đạm, chất béo, chất xơ và các vitamin. Thành phần các vitamin có trong gạo lứt như: B1, B2, B3, B6, các axit như pantothenic (vitamin B5), paraaminobenzoic (PABA), folic (vitamin M), phytic. Các nguyên tố vi lượng như: canxi, sắt, magiê, selen, glutathion (GSH), kali và natri.

Chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, một lon gạo lứt khi nấu thành cơm chứa 84mg magiê. Trong khi đó, magie ở gạo trắng chỉ có 19mg. Lớp cám của gạo lứt cũng chứa một chất dầu đặc biệt có tác dụng điều hòa huyết áp, làm giảm cholesterol xấu, giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch và tốt cho những người bệnh xương khớp.

xương khớp xương khớp Công dụng của gạo lức cho người bệnh xương khớp g   o l   t result

(công dụng của gạo lứt cho người bệnh xương khớp)

Công dụng của gạo lứt

 Trong gạo lứt chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao nên rất tốt cho những bị bệnh về xương khớp. Đặc biệt là loãng xương – một trong những căn bệnh xương khớp đang tàn phá sức khỏe con người. Ngoài ra, gạo lứt sẽ giúp bạn có một làn da hồng hào sáng, đẹp. Đồng thời làm cho máu sạch, không chứa độc tố.

Gạo lứt còn có công dụng: điều trị loãng xương mà còn làm dịu bớt nhức mỏi xương khớp, vai, cột sống mỗi khi trời lạnh. Hỗ trợ giảm cân rất hiệu quả. Chữa dứt chứng táo bón kinh niên, điều trị hôi miệng, mồ hôi có mùi khó chịu. Uống trường kỳ, uống theo thói quen của người uống trà sẽ hết được bệnh “gao” (gout), hay chứng phong thấp của người lớn tuổi. Cơ thể tăng sinh lực, không còn thấy uể oải hay mỏi mệt. Người lớn tuổi không còn bị đi tiểu đêm nhiều lần.                 

Cách chế biến gạo lứt

xương khớp xương khớp Công dụng của gạo lức cho người bệnh xương khớp g   o result

(chế biến gạo lứt)

Nấu cơm gạo lức chín bình thường. Xới cơm ra mâm phơi khô. Khi phơi đảo cơm thường xuyên cho cơm khô đều khi rang mới giòn. Phơi cơm mỗi ngày không để ngoài sương, bị ướt sẽ mất độ giòn khi rang. Đậy cơm cẩn thận bằng vải the hoặc vải mỏng tránh bụi. Phơi cơm 3 ngày với nắng gắt.

Sau đó lấy gạo đang phơi còn nóng đổ vô chảo đang nóng để rang thì gạo mới dòn và xốp. Rang gạo đến khi hạt gạo vừa vàng và thơm thì tắt lửa, đổ gạo đã rang vào một thau sạch, đậy nắp liền, gạo sẽ thơm. Khoảng 30 phút trở lên, khi sờ tay thấy gạo còn ấm, cho muối hầm vào (lượng muối hầm bao nhiêu cũng được), đậy nắp lại.  Khi gạo nguội hoàn toàn, đổ ra vợt rây, bỏ muối, lấy gạo. 

Chú ý, nếu cho muối hầm vào gạo còn nóng thì gạo sẽ hút nhiều muối, sẽ mặn. Nếu cho muối vào gạo đã nguội thì gạo sẽ không thấm được muối. 

 Nên uống hoặc ăn thường xuyên như một thói quen. Uống khi khát, uống bất cứ lúc nào. Nếu muốn uống nóng thì đổ vô bình thủy giữ nhiệt, rồi uống dần ngày đêm.

 Phần trên mình đã chia sẻ cho các bạn về công dụng gạo lứt đối với sức khỏe chúng ta. Các bạn hãy áp dụng đúng cách để mang lại một sức khỏe tốt và một bộ xương chắc nhé.

Sống khỏe – sống vui!

Lê Thị Thu Thanh

* Thời gian khỏi bệnh nhanh hay chậm tuỳ thuộc vào cơ địa của từng người.

 

About Hoang Thuy Admin

Bạn nên xem thêm

3 cách điều trị bệnh loãng xương ở người cao tuổi

Hiện nay, bệnh loãng xương ngày càng trở nên phổ biến và trở thành mối …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *